Kezdőlap Színes A móri svábok étkezési szokásai, jellegzetes ételei, süteményei – Videó

A móri svábok étkezési szokásai, jellegzetes ételei, süteményei – Videó

136
0

/Képkocka a filmből/

A móri németek – vagy mindennapos, elterjedt szóhasználattal: móri svábok – őrzik évszázados hagyományaikat.

Jól mutatják ezt a ma is kedvelt, népszerű ételeik,  sütemények is.

A régi móri sváb konyháról, a móri svábok étkezési szokásairól szól az alábbi kisfilm, amely Zsilvölgyi Angéla Youtube csatornáján érhető el 2020. szeptembere óta (mint tőle megtudtam, elkészítésében fia segített neki, ő volt az operatőr és a vágó).

Riportalanya az 1936. februárjában született Szatzker Ferencné (Mergl Ágnes).  A kisfilm – mely bekerült a Móri Települési Értéktárba is – a Sváb Tájházban készült Móron.

Különlegessége, hogy  Ágnes néni móri sváb nyelvjárásban beszél: