Címke: vértesi
Vértesi étel, ismeri? – Juhtúrós sztrapacska
/Fotó:provertes.hu/
Korábban több vértesi ételt ajánlottunk már figyelmükbe. Most is ilyen következik:
Juhtúrós sztrapacska (bryndzové halušky)
“Hozzávalók: 60 dkg burgonya, 20-30 dkg rétesliszt (amennyit felvesz), 40 dkg...
Hagyományos vértesi ételek: Sváb toros töltött káposzta
/A kép illusztráció!- Fotó:wikipedia/
Ez is egy régi hagyományos sváb vértesi , illetve környékbeli étel. A recept vértesboglári. Így készül:
Sváb toros töltött káposzta:
Hozzávalók: 1 kg savanyú...
Ismeri a környéket? Egy hányatott sorsú, fejlődő település, Söréd
/Sörédi utcakép – Forrás:wikipedia, fotó:Kriszti2083/
Mennyit tudunk szűkebb hazánkról? Sorozatunkban végigjárjuk a környék településeit, bemutatva, milyen sok érdekességet tartogatnak számunkra.
Söréd (Szlovákul: Šeríd) község Fejér megyében,...
Búcsújáró- és kirándulóhely, a római kor óta lakják: Vértessomló
/Vitány vára - Forás:wikipedia, fotó:G-pesti/
A Vértesben és környékünkön sok szépség, érték, műemlék, látnivaló, legenda vesz körül bennünket. Nézzünk magunkba: miközben járunk – kelünk a...
Vértesi ételek – Bokodi pincepörkölt
(fotó:provertes.hu)
A Vértesben sok tájjellegű étel (leves, főétel,egytálétel, sütemény...) ismert. Ezek közül bemutatunk néhányat. Most ezt:
Annyit előrebocsátunk, nem egy fogyókúrás – ám ízletes – ételről...
Hallott róla? Sorsdöntő csata zajlott a Vértesben – Videóval!
(Vértesi csata – Youtube.com)
Bizony, a címben szereplő megfogalmazás nem tévedés, hisz a németek a mai Vértesig, sőt egyes források szerint Fehérvárig jutottak. A magyar...
Vértesi, környékbeli ételek – Izzasztott káposzta
/A kép illusztráció! – Fotó:provertes.hu/
Az izzasztott káposzta (Kschwötzt Kraut) is egy régi móri, illetve környékbeli étel!
Hozzávalók:
Savanyú káposzta
Kolbász
Paraszt sonka
Szalonna
Darált töpörtyű
Egy tepsibe rétegezve helyezzük a hozzávalókat...























